نقش گرمادهی مرکبات در کاهش ضایعات دوره ی انبارداری
تاریخ انتشار: ۲۱ دی ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۸۲۴۸۴۵
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، از زمان برداشت مرکبات گرفته تا دوران انبار داری همه جا میوه را همراهی می‌کنند. کمی غفلت کافی است به سبب وجود همین افت‌ها، بیشترین میزان ضایعات مرکبات در دوره انبارداری ایجاد شود.
بنا به این گزارش , ۲۷۰ هزار تن مرکباتی که با شیوه‌ای نسبتا جدید به نام گرما درمانی می‌توان از فساد ان‌ها جلوگیری کرد و ماندگاری ان‌ها را بالا برد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
معاون بهبود تولیدات جهاد کشاورزی مازندران در این باره گفت به واسطه اب ولرمی که دمای ان بین ۳۸ تا ۴۰ درجه هست میوه‌ها با مخلوطی از قارچ کش، مسیر دو دقیقه‌ای را طی می‌کنند.
عباسپور افزود تا زمان برداشت میوه سال اینده توانایی نگهداری را داریم؛ روشی که عمدتا به دوشکل سبدی و قرقاوی انجام و مرکبات را ضد عفونی و پاکسازی می‌کنند.
وی تاکید کرد نکته مهمتر اینکه دستگاه‌های گرمادرمانی میوه هم در خود مازندران تولید می‌شود، در سایز‌های مختلف؛ بطوریکه کوچکترین دستگاه ما ساعتی سه و نیم تن می‌توانیم خروجی داشته باشیم و با دستگاه‌های دیگر تا ده تن در ساعت را خروجی داشته باشیم و نکته دیگر اینکه از نظر قیمت هم مقرون به صرفه‌تر است، زیرا ده برابر کمتر از دستگاه‌های خارجی، دستگاه‌های ما ساخته می‌شود.
شعبانی سورتینگ دار گفت برای استفاده از موادی که درمرحله گرمادرمانی استفاده می‌شود توانستیم یکی دوتا محلول را پیشنهاد بدهیم که به لحاظ تجاری هم مشتری‌های ما ان‌ها را استاندارد می‌دانند.
بر اساس این گزارش، نتیجه گرمادرمانی هم چیزی نیست جز به حداقل رساندن ضایعات و استمرار حضور در بازار.
۶۰۰ واحد سورتینگ مرکبات در مازندران به ظرفیت یک میلیون و ۷۰۰ هزار تن از دسیتگاه‌های گرمادرمانی بهره می‌گیرند.
تولید مرکبات در مازندران امسال با افزایش ۲۰ درصدی به حدود ۳ میلیون تن رسیده است. سلامت محصول هم به لحاظ کمی هم به لحاظ کیفی پیش زمینه صادرات بیشتر این مازاد تولید محسوب می‌شود.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۸۲۴۸۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص شگفت‌انگیز پوست موز | چیزهایی که درباره این میوه پرخاصیت نمی‌دانید
همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: به گفته متخصصان، پوست موز بسیار مغذی و سرشار از فواید است. در این مطلب به برخی از فواید پوست موز نگاهی انداخته‌ایم.
خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد: مشخص شده که پوست موز سرشار از پلی فنول‌ها، کاروتنوئیدها و سایر آنتی اکسیدان‌ها است که از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد سرطان زا محافظت می‌کند. مصرف بیشتر پوست موز می تواند سطح آنتی اکسیدان را افزایش داده و احتمال ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
افسردگی را کاهش می‌دهد: ویتامین B۶ و محتوای بالای تریپتوفان موز می‌تواند به بهبود برخی از علائم افسردگی و سایر اختلالات خلقی کمک کند.
کلسترول را کاهش می‌دهد: پوست موز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است که باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از چسبیدن کلسترول به دیواره رگ ها می‌شود. این خاصیت پوست موز به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.
برای چشمان خوب است: پوست موز برای چشم مفید است و احتمال ابتلا به آب مروارید را کاهش می‌دهد. گفته می‌شود قرار دادن آن روی چشم به کاهش پف کردگی کمک می‌کند. همچنین، لایه برداری با موز به روشن شدن حلقه‌های تیره زیر چشم و کاهش ظاهر خطوط ریز کمک می‌کند.
یبوست را برطرف می‌کند: موز سرشار از فیبر است و به حرکات منظم روده کمک می‌کند. فیبر به رشد باکتری‌های خوب در روده کمک کرده که باعث تقویت هضم می‌شود و روده را سالم نگه می دارد.
دندان‌ها را درخشان می‌کند: به گفته متخصصان، مالیدن پوست موز به دندان‌ها یک دقیقه در روز به مدت یک هفته می‌تواند به درخشندگی دندان کمک کند. موز سرشار از پتاسیم و منیزیم است و در صورت تماس با دندان مواد معدنی آن جذب مینا شده و دندان‌ها را سفید می‌کند.
جوش‌ها را درمان می‌کند: اگر از جوش‌های روی صورت‌تان خسته شده‌اید و این جوش‌ها شما را اذیت می‌کنند، به سادگی شروع به مالیدن پوست موز روی صورت خود کنید و در عرض یک هفته تفاوت را مشاهده کنید. پوست موزبه کاهش التهاب در پوست کمک می‌کنند و همچنین سرشار از فنولیک است که مملو مواد ضد میکروبی برای درمان جوش و آکنه است.
درد را کاهش می‌دهد: بر اساس نتایج مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۱ انجام شد، پوست موز سرشار از ترکیبات فعال زیستی مانند کاروتنوئیدها و پلی فنول‌ها است. پوست موز همچنین سرشار از خواص ضد التهابی است و به کاهش درد بدن کمک می‌کند.
از پوست در برابر اشعه فرا بنفش محافظت می‌کند: پوست موز سرشار از ترکیبات زیست فعال مانند فنولیک‌ها، فلاونوئیدها، تانن‌ها، کاروتنوئیدها و آلکالوئیدها است که به جلوگیری از رادیکال‌های آزاد و همچنین محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک می‌کند.
بیشتر بخوانید:
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است